Ricetta Coppa di gelato con mousse di frutta

Ingredienti per 4 persone

• Per il gelato:
• 400 g di gelato al cioccolato
• 2 banane
• 1 cestino di lamponi
• 1 limone
• 40 g di cioccolato fondente

Frulla nel mixer una banana e mezzo con i 2/3 dei lamponi e il succo di 1/2 limone. Taglia a fettine la banana rimasta e bagnala con il succo del restante limone; fai a scaglie il cioccolato fondente. Metti il gelato in 4 coppette, versavi la mousse di frutta,

decora con le scaglie di cioccolato e con la frutta messa da parte e, prima di servire, ripassa il tutto pochi minuti nel freezer.