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Esecuzione: Facile
Preparazione: 15
Cottura: 0
Dosi per 4 persone
Ingredienti per 4 persone
- 2 pere
- 200 g di formaggio spalmabile
- 3 rametti di prezzemolo
- 2 cucchiai di succo di limone
Lava e asciuga bene il prezzemolo, tritalo e aggiungilo al formaggio precedentemente lavorato con una forchetta;
lascia riposare in frigorifero per 10. Lava ed asciuga le pere, tagliale a metà ed elimina il torsolo con uno scavino; spruzzale con il succo di limone per non farle annerire. In una sac-à-poche metti il formaggio e distribuiscilo sulle pere.