Ricetta Cocktail Zombie

Lo Zombie è un classico drink Tiki del leggendario Don the Beachcomber, responsabile di aver dato il via alla mania dei Tiki.

After Dinner
Classico Contemporaneo
Cocktail Alcolico

Ingredienti per 1 Cocktail

  • 4,5 cl Rum Scuro
  • 4,5 cl Rum Gold
  • 3 cl Rum Demerara
  • 2 cl Succo di lime
  • 1,5 cl Falernum
  • 1,5 cl Donn’s Mix *
  • 0,5 cl Sciroppo di Granatina
  • 1 spruzzata di Angostura Bitter
  • 6 gocce di Pernod
  • Guarnizione: foglioline di menta

Come si prepara il Cocktail Zombie:

  1. * Donn’s Mix: 2 parti di succo di pompelmo giallo e 1 parte di sciroppo di cannella.
  2. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungi almeno 170 grammi di ghiaccio;
  3. Frulla per non più di 5 secondi;
  4. Versa in un bicchiere tumbler alto.



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