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Esecuzione: Facile
Preparazione: 15
Cottura: 15
Dosi per 4 persone
Ingredienti per 4 persone
- Per la baguette:
- 1/2 baguette
- 150 gr di crema di carciofi
- 120 gr di speck
- 1 cucchiaio di olio EV d’oliva
Taglia a fette la baguette disponile in una teglia da forno; ungi superficialmente con poco olio d’oliva extravergine e tostale sotto il grill del forno fino a doratura. Farcisci al centro i crostini con poca salsa di carciofi e termina con un ricciolo di speck ottenuto da una strisciolina di salume arrotolata.