Esecuzione: Facile
Preparazione: 15
Cottura: 30
Dosi per 4 persone
Ingredineti per 4 persone
- 300 g di pasta per pizza pronta
- 4 cipolle
- 50 g di burro
- 80 g di zucchero
- sale e pepe
Affetta finemente le cipolle, quindi stufale nel burro; sala, pepa e lascia cuocere a fuoco basso per 10, aggiungendo acqua bollente se si dovessero asciugare troppo.
Stendi la pasta della pizza con le mani in una teglia da forno, rialzandone i bordi ai lati. Ricopri la filascetta con le cipolle stufate e spolverizza con lo zucchero. Inforna a 200° C per circa 20, servila calda.